В мире

Британский деревенский паб назвали лучшим рестораном

Британский деревенский паб назвали лучшим рестораном

Согласно интернационального опроса, основанного на отзывах гостей, сельский паб Black Swan стал лучшим рестораном в мире. Победитель был определен на основе млн отзывов на сайте за последний год.

Ресторанчик в поселке Олдсид прославился тем, что именно в нем работает самый молодой и профессиональный в Англии шеф-повар, ставший обладателем звезды Мишлен. Примечательно, что ресторан был открыт шеф-поваром, когда тому было 17 лет.

«Это внушительная честь выиграть эту награду». На 1-м месте оказался британский деревенский паб Black Swan, расположенный в населенном пункте Олдстед.

2-ое место рейтинга досталось ресторану Belmond Le Manoir в английском графстве Оксфордшир, который принадлежит легендарному британскому шеф-повару Реймонду Блану.

TripAdvisor объясняет, что его награда отличается от других, так как присуждается на основе отзывов гостей, но не базируется на мнении небольшой группы судей.

До этого на протяжении 2-х лет титул лучшего ресторана получал Martín Berasategui в Испании. 3-я строчка у французского ресторана Maison Lameloise. Когда владельцу-повару исполнилось 24 года, он получил звезду Мишлен.